Pourquoi les biscuits durs deviennent durs et les biscuits mous deviennent durs?

Voici l'essentiel de l'épisode du mercredi 28 octobre 2026 de l'émission Le Québec maintenant: Le chef du bloc Québécois, Yves-François Blanchet réagit à la dispute entre Paul St-Pierre Plamondon et Mark Carney; Un chasseur a eu toute une frousse lorsqu’il s’est retrouvé en plein milieu d’une meute de loups; Alexane Drolet a suivi l’Orchestre symphonique de Montréal en Californie; Selon la Banque mondiale, les prix des denrées alimentaires devraient augmenter de 18 % entre 2025 et 2027; Pierre Yves Cardinal nous parle de son nouveau film, L’Autre.

Voici l'essentiel de l'épisode du mardi 27 octobre 2026 de l'émission Le Québec maintenant: Une opération policière en lien avec la découverte d'un vieux baril «suspect» a débuté tôt ce matin, au large de l'Isle-aux-Grues; Payer en plusieurs versements.. une bonne idée?; L’Opéra de Montréal vient en aide aux femmes en situation d’itinérance ou d’exclusion; Fatigue d'automne, dépression saisonnière et horloge biologique; Grande entrevue avec Jean-Michel Anctil.

Voici l'essentiel de l'épisode du lundi 26 octobre 2026 de l'émission Le Québec maintenant: Pourrait-on bientôt installer une puce dans notre cerveau pour mieux réfléchir? Une jeune fille de 7 ans, de Trois-Rivières, s’est piquée avec une seringue souillée lors d’une sortie scolaire; La grande majorité des voyageurs veulent faire quelque chose qui ne leur ressemble pas; Anthropic, créateur de l’agent conversationnel Claude, devrait faire une entrée en bourse en novembre.. Doit-on s’en inquiéter? La grande entrevue avec Philippe Laprise.